Domowe warzywa na patelnię z Krewetkami :)
Porcja dla 3 osób :) Przepis : 250 g małych wcześniej podsmażonych na maśle z czosnkiem krewetek 1 cebula 1 cukinia 5 ząbków czosnku masło oliwa z oliwek/olej jak kto woli :) 1 czerwona papryka 5 średniej wielkości ziemniaków. przyprawy: papryka wędzona, czubryca zielona, imbir, kurkuma, można też ostrzejsze Przygotowanie: Cebulę i paprykę kroję w paski, cukinię w plastry. Ziemniaki po umyciu również kroję w cienkie plasterki tak jak chipsy. Na maśle i odrobinie oleju( 1 mała łyżka) podsmażam cebulę i cukinię. Do tego wszystkiego dodaję pokrojone w plastry ziemniaki. Około 10 minut duszę, do całości dodaję cebulę i pokrojony w plastry czosnek. Wszystko podduszam :) Na patelnię dodaję krewetki, wszystko razem mieszam, dodaję przypraw, znowu mieszam i na wolnym ogniu duszę. :) Smacznego! W kuchni najlepiej odpoczywam. W kuchni wbrew pozorom najlepiej się relaksuję. Uwielbiam odkrywać nowe smaki, łączyć. Uwalniam swój potencjał. Zdjęcia niestety nie...