Domowe warzywa na patelnię z Krewetkami :)
Porcja dla 3 osób :)
Przepis :
250 g małych wcześniej podsmażonych na maśle z czosnkiem krewetek
1 cebula
1 cukinia
5 ząbków czosnku
masło
oliwa z oliwek/olej jak kto woli :)
1 czerwona papryka
5 średniej wielkości ziemniaków.
przyprawy: papryka wędzona, czubryca zielona, imbir, kurkuma, można też ostrzejsze
Przygotowanie:
Cebulę i paprykę kroję w paski, cukinię w plastry. Ziemniaki po umyciu również kroję w cienkie plasterki tak jak chipsy.
Na maśle i odrobinie oleju( 1 mała łyżka) podsmażam cebulę i cukinię. Do tego wszystkiego dodaję pokrojone w plastry ziemniaki.
Około 10 minut duszę, do całości dodaję cebulę i pokrojony w plastry czosnek. Wszystko podduszam
:) Na patelnię dodaję krewetki, wszystko razem mieszam, dodaję przypraw, znowu mieszam i na wolnym ogniu duszę.
:) Smacznego!
W kuchni najlepiej odpoczywam. W kuchni wbrew pozorom najlepiej się relaksuję. Uwielbiam odkrywać nowe smaki, łączyć. Uwalniam swój potencjał.
Zdjęcia niestety nie posiadam, bo tak szybko jak zostało zrobione, tak szybko zniknęło ;-)
Przepis :
250 g małych wcześniej podsmażonych na maśle z czosnkiem krewetek
1 cebula
1 cukinia
5 ząbków czosnku
masło
oliwa z oliwek/olej jak kto woli :)
1 czerwona papryka
5 średniej wielkości ziemniaków.
przyprawy: papryka wędzona, czubryca zielona, imbir, kurkuma, można też ostrzejsze
Przygotowanie:
Cebulę i paprykę kroję w paski, cukinię w plastry. Ziemniaki po umyciu również kroję w cienkie plasterki tak jak chipsy.
Na maśle i odrobinie oleju( 1 mała łyżka) podsmażam cebulę i cukinię. Do tego wszystkiego dodaję pokrojone w plastry ziemniaki.
Około 10 minut duszę, do całości dodaję cebulę i pokrojony w plastry czosnek. Wszystko podduszam
:) Na patelnię dodaję krewetki, wszystko razem mieszam, dodaję przypraw, znowu mieszam i na wolnym ogniu duszę.
:) Smacznego!
W kuchni najlepiej odpoczywam. W kuchni wbrew pozorom najlepiej się relaksuję. Uwielbiam odkrywać nowe smaki, łączyć. Uwalniam swój potencjał.
Zdjęcia niestety nie posiadam, bo tak szybko jak zostało zrobione, tak szybko zniknęło ;-)
Komentarze
Prześlij komentarz